« 2014年11月 | トップページ | 2015年1月 »

2014年12月11日 (木)

年内の営業

今年も残すところわずかになりました。

1年間ありがとうございました。

年内は15日より休まず営業しますが、
インターネットでのご注文、お問い合わせは20日(土)までとさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

皆様どうぞ良い年をお迎え下さいますよう、お祈りしています。

| | コメント (0)

紅葉

我が家の台所から見える、
ご近所さんの紅葉です。

134


毎年この時期の楽しみです。

| | コメント (0)

2014年12月 9日 (火)

ゆりね

いただきました。


137


ゆりね です。

外食で食べたことはあるけど、
調理は未知の世界。

高級品のイメージ。

で昨晩はネットで検索。

ポタージュでいただきました。

優しく、お腹が温まる味で、
大ファンに


友人のアドバイスで
今日は茶碗蒸しに。

茶碗蒸しの何が面倒かって、
銀杏です。

パスしようかとも思うのですが、
やはり茶碗蒸しには銀杏です。


138


ここまで出来れば、
もう半分は出来たみたいな気になります。

銀杏割器(?)は三代目です。

我が家はこれで銀杏を少しわり、
封筒に入れチン!

それから殻と薄皮をむきます。

これが面倒です。

でもおいしく出来上がりました。


139

三つ葉を買うのを忘れ、
彩りがよくないですが。
ほくほくのゆりねがおいしかった

沢山いただいたので、
もう一度ポタージュができそうです


| | コメント (0)

朝の月

先日洗濯物を干していたら、
まあるいお月様がきれいでした。


136


まだお日様が上る前でした。

何か得をした気分でした

| | コメント (0)

2014年12月 8日 (月)

たくあん漬け

干し大根が届きました。


135

数年前に比べるとずいぶん数が減りました。

でもやめたくない

やはりおいしさには負けます。

で毎年漬けます。

| | コメント (0)

« 2014年11月 | トップページ | 2015年1月 »