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2013年10月18日 (金)

イカの塩辛

数年ぶりに(もしかしたら10年ぐらい前かも)イカの塩辛を作りました。

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実家の兄嫁さんに教えてもらいました。

やはり手作りの塩辛は美味しい

面倒がらずに作ればみんなに喜ばれるのですが。

近々また挑戦

ちなみにこの片口、
友人作です。

器がいいと美味しさもぐっと増します

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