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2009年11月16日 (月)

マグロのかぶと煮

近所の友人からまぐろのかぶと煮(っていうのでしょうか?)をいただきました。

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まあ、見事でした。
こんなにいただいてしまっていいのかしらん?

友人宅は2ついただいたので、
我が家に1つ下さったそうで・・・
いただき生活!
有難い


さて夕飯の時間になり、
これはもちろんメインですが、
どのようにして温めたらよいか・・・。

友人は「チン!」でなくて
お鍋で温めたそうで。

で友人に教えてもらったように、
炒め鍋にたれを入れて、
蒸すようにして温めました。


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まあ、いい匂いがして、
期待しました。


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そして期待は裏切られる事なく、
おいしかったです!

もっとぱさついているのかと思いきや、
柔らかくホントにおいしかった


いただき生活は、
ありがたいです。

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