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2009年8月 5日 (水)

わらさ 2

昨日長女が友人と釣りに行き、
またまたわらさを釣ってきました。

先日わらさをくれた友人が面倒みてくれて(お手数をおかけしました)、
なぁ~んと初めてなのに3匹も釣ってしまったのです。

電話が入り、
こりゃ大変

もう実家の兄の奥さんを頼るしかないと、
帰宅を待たずして実家へ(近いので・・・)


長女が釣ってきたわらさです。

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見事ではありませんか
たまたまではありましょうが、
友人の指導が良かったのか、
おじさん、おじいちゃんばかりの船で、
ただ一人の女子。

釣れないおじさんもいたそうで・・・。


早速兄の奥さんが見事な包丁裁きでおろしてくれました。

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彼女は学生時代魚屋さんでバイトしていて(珍しいと思いますが)
こんなんは得意で、
毎年お正月にはおいしいお刺身をご馳走になりました。


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わらさというより、
もうぶりじゃあないの
と兄は言ってましたが、
まあ、私がおろすのとは大違い

手順よくお刺身になっていきます。


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そして出来上がりました。
先日私が作った刺身とは全く違うものが出来ました。

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今日は大根・人参・きゅうりのつまも作って、
超豪華になりました。
兄の奥さんのおかげです。

兄の家と半分に分けて持って帰って来ました。

おいしかったです。
その一言に尽きますが、
釣りも結構高くつくので、
このお刺身、
ずい分と贅沢かも・・・

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