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2008年8月25日 (月)

生ひじき

雲見の民宿「番上屋」さんの奥さんからいただいたお土産。
生ひじき。

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ちょっと茹でて、
ちょうどあった乾燥海草サラダときゅうりで、
サラダにしました。

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いつものおばあちゃんが煮てくれる、
揚げだったり、大豆だったり・・・
とはちょっと違って、
たまにはいいかな。

西伊豆で買ってきた、
わさびドレッシングでいただきました。

これもまた美味なり。

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