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2008年1月23日 (水)

突然の雪、そして突然の「隣の晩御飯」

久々にちょっと積もった雪の日でした。

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子供の頃だったら、
もっと降って積もって、
雪合戦したい!とか、
小さいながら「かまくら」作りたいとか、あったものですが、
さすがに・・・。

米も灯油も、配達に時間がかかってしまいます。
手がかじかんだりして、おつりが出しにくかったり・・・
でもこういう日に、
お客様の温かい言葉に救われ、感謝します。

そして、晩・・・
さあ、夕飯の一口目を食べるか食べないうちに、
やって来ました、突然に!

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そうです!
ヨネスケさんの突撃 隣の晩御飯 です!

ホントびっくりしました。
思っても見ないこの突然さ。

1丁目の町会長さんちや、
マチダヤさん、
それからうちにきました。

こういう時はまず、献立が気になり、
思わずもっと違うものだったらと思ってしまうのです。
でも、ヨネスケさん、
おいしそうに山形のお米を食べてくれました。

2月の4日から7日位に放映されるようですが、
はっきり決まったらお知らせしますね。

スタッフの鈴木秀世君とお米マイスターは帰った後で、
テレビには映りません。
タッチの差でした。

収録が終わった後、
マチダヤさんに誘っていただき、
お邪魔して一杯ご馳走になりました。

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マチダヤさんのおばあちゃんと若奥さんのおいしい手料理と、
おいしいお酒をいただきました。

雪といい、
隣の晩御飯といい、
びっくりな一日でした。

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2008年1月17日 (木)

ブロッコリーのポタージュ

市川インテリアのいっちゃんから、
ブロッコリーをいただきました。

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おじいちゃんはブロッコリーが苦手だし、
おばあちゃんは今歯の治療中。

で、ポタージュを作ることに・・・。

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玉ねぎを焦がさないよう炒め、
しんなりしたらブロッコリーも一緒に炒めます。







0011_2コンソメとお水を入れ、
それからご飯も入れて、
柔らかくなるまで煮ます。
(ご飯はとろみをつけるためだそうです)






0012柔らかくなったら、荒熱を取り
ミキサーでまぜまぜ。

この後、裏ごし なんて書いてあったのですが、
当然のごとく、パス、です。






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牛乳でのばし、塩・こしょうしてできあがりです。

本格的に寒い今日この頃に、お・す・す・め!


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2008年1月15日 (火)

会津の佐藤真也さんからのお便りです

いつも「稲の生育記録」のお便りを下さる、
会津の佐藤真也さんから、
今年も楽しいお便りをいただきました。

皆様にご紹介いたします。

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
今年も、昨年と変わらぬご愛顧のほどをお願い申し上げます。

今年も寒い季節を迎えました。
昨年の暮れの30日から年を越して降り続いた雪で、田圃は真っ白の銀世界です。
その後の好天で、道路の雪こそは消えてしまいましたが、気温が上がらない日が続いております。

そんな中、我が会津坂下町では、「奇祭・大俵引き」が行われました。
毎年1月14日は「初市」の日。
お仕事を休んでお正月をゆっくりと過ごした後、新年の商いがスタ-トする日にちなんで、商売繁盛、五穀豊穣、無病息災を祈念する、伝統あるお祭りです。
そのお祭りで、福島県知事も参加した「大俵引き」が行われました。

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気温マイナス3℃の中、下帯姿の勇敢なる町の男性陣が、東西に分かれ大俵を引き合います。
「西が勝てば農作物が豊作」、「東が勝てば価格が上がる」といった占い的な意味合いを持つのですが、今年は「東」が勝ちました。実際は、どうなるのでしょうか・・・。
(ちなみに私は下帯姿に自信がないので、毎年見る方に専念しております)


町中の子供達も、沢山貰ったお年玉を握りしめ、町の商店や出店(縁日ですね)に列をなし、思い思いの品を買う日です。

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我が家の子供達も、べっこう飴、チョコバナナ、綿菓子、焼きそば、クレ-プ等々、お小遣いをいっぱい使って、お腹いっぱい、大満足の1日でした。


私は、家族の健康を願って「起きあがり小坊師」を買ってきました。

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3cm程の大きさで、下に重りが入っていて「倒れても直ぐに起きあがる」ことから、家内安全、健康成就をお祈りする縁起物で、必ず家族の人数+1個を買い求める風習となっています。

今年も健康で、良い1年を過ごせますように。

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2008年1月 6日 (日)

お薬師さん

地元では「お薬師さん」で通っている、
新井薬師寺。

元日は大勢の人が並び、
とてもお参りできる状態ではなかったのですが、
昨日買い物のついでに(ついででは失礼ですが・・・)
お参りしてきました。

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さすがにお正月なので、
人の出入りがかなり多いです。

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いつもは人もまばらですが・・・。

さすがに厳かな気持ちになり、
家族の健康と、
今年もおいしい米が収穫できますように、
お祈りしてきました。

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2008年1月 2日 (水)

初詣

今日はお客様が夕方までお見えにならなかったので、
おばあちゃんと上高田の氷川神社へ
初詣に行って来ました。

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お参りの人はまばらだけど、
でもひっきりなしに来ています。

薬師のお寺さんは
今日も並ばなくてはお参りが出来ません。

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神社の境内は
神聖な気持ちになります。

でも・・・、この狛犬さんに
小さい頃乗っかって・・・、遊んだものです。
今は申し訳なく・・・、ゴメンナサイ!

帰りに、市川インテリアの
いっちゃんちに行って
うちのお供えを見てきました。

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お米マイスターが作った七寸のお供えです。
立派です!

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めっきり大きくなったココが
ポーズをとってくれました。

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2008年1月 1日 (火)

明けましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお付き合い下さい。

東京は穏やかな元日を迎えました。
知人は、31日に青森へバスツアーに出発しました。

バスの中よりメール発信してくれましたが、
高速が閉鎖され、4号線を渋滞の中、のろのろ進み、
いつ届くのかわからない状態、とのことで、
今頃はどこにいるのやら・・・。

温泉三昧と思いきや、残念!でした。

年が開け、2008年。
掃除が終わり、
東京の我が家でゆず湯につかりながら
遥か青森の知人夫婦を心配しつつ、
いやー、こんなもんだ、とウフフ なんて思ったりして・・・ゴメン。

おばあちゃんの煮た、
八頭、黒豆、焼き豆腐を食べながら
例年と同じくお客様が販売する、おせちをいただきました。

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