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2007年11月30日 (金)

恒例のたくあん漬け

毎年のたくあん漬け。
今年は太くていい感じの干し大根が手に入りました。

いつもなら、一樽に漬かってしまうのに、
今年は大きかったので、
もう一つ小さな樽も出しました。

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来年のお楽しみ!

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2007年11月23日 (金)

なんとなくスイートポテト

日曜日の朝早く、たいていトーク番組を見ています。

先日の番組の中で、
なんとなくスイートポテトを作っていて、
食べたい!と思っていたら、
おいもを一箱いただきました。

おいもをくれた彼女のご所望はレモンで煮るおいしいやつ。彼女のご希望には応えなければなりません!
今後おいしいものが食べられなくなったら大変!

で、レモン煮を作った後、
なんとなくスイートポテトに挑戦。

273おいもを蒸かします。


274フライパンにバターをひき、
塩少々パパッと。


275おいもをすりおろします。
細かいおろし金より、荒い方がいいのではないかと思い、大雑把なのを使用。

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下が少し焦げるくらいにして、出来上がり。
お好みで、シナモンとメープルシロップを。

実はシナモンが好きではないので
我が家にはありません。
好きな方にはいい香りが楽しめるはず。

メープルシロップだけでも
とてもおいしいです。

なんとなくスイートポテト、
これ、いけてます。


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2007年11月12日 (月)

FRANKY & TRINITY

オムライスのお店「フランキイ & トリニティ」さんが
オープンしました。

中野区中央1-33-7 山田ビル B1
03-3367-6681

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店内は明るく清潔

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プルプル オムライス

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開けるとトローンといい感じのたまご。
家でなかなかできなくて・・・。

やはりプロです。


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セットについている
野菜サラダ。


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なつかしのナポリタン。
学生時代、よく喫茶店で食べたものです。
いや、今喫茶店ってあるのかな?

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セットメニュー(見にくくてすみません!)

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営業時間は

am  11:30~pm 14:00
pm 17:30~pm 20:00

東京メトロ 丸の内線
都営大江戸線
「中野坂上」駅 A1 出口より徒歩1分


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2007年11月 7日 (水)

収穫祭

学生達がつくった米を売っていました。


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埼玉県の小川町の棚田で作ったお米です。
農家の方々の協力を得て、
耕作放棄された棚田を再生し育てられたお米です。

キヌヒカリを買いました。
アイガモ農法で育ったお米です。

早速食べてみました。
粘りはありませんが、さっぱりとした食感です。

学生達の思いがこもったご飯になりました。


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学校から馬事公苑に向かう並木道には
園芸やさんがたくさん出ています。

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ずぼらな者でも育てられると
アイビーを買いました。

日光にあまり当てなくても大丈夫とのことで、
トイレに置きます。
緑があると気持ちいいものです。


馬事公苑では大会が行なわれていましたが、
丁度お昼休みで見ることは出来ませんでした。

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練習中の学生さんたちがいました。
いつ見ても、凛々しいですネエ。

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大学の文化祭は
卒業してしまうともう来ないかもしれません。

が、とても楽しませてもらった「収穫祭」でした。
とても大勢の人が集まるというのも納得できるお祭りでした。

また機会があったら来たいけど・・・。

お正月の箱根駅伝、
頑張ってください!

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2007年11月 6日 (火)

収穫祭

相変わらずの賑わい。

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今年の豚の丸焼きは、
いい焼き色が着いていました。

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玉こんにゃくを売っていました。
おじいちゃんの田舎、山形の名物です。

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店主は迷わず食べました。

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ちょっと薄味でしたが
間違いなく玉こんでした。


ハチミツを売っていました。

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これ欲しかったのですが・・・

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かなりの人気商品らしく・・・

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この列、ハチミツを買う人の行列でした。
あきらめました。

これを買うために、
かなり早くから来る人がいっぱいなのでしょうねェ。

去年買えたベーコンは、今年は整理券が配られ、
30分も待たなければならなかったので、
やはりあきらめました。


もちをつく景気のいい音は、
やはり興味をひきます(職業柄でしょうか)。

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これを見ると、
お客さんは買っちゃいますよねェ。


留学生の母国の食べ物が結構あって、
国際色豊です。

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ブラジルの「パステル」とパイナップルジュース。
中にチキンが入っています。

なかなかの味です。

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感じのいい男子。
おばさんに笑顔をくれました。


        ― つづく ―


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2007年11月 5日 (月)

収穫祭

大学の学園祭のシーズンです。

昨日長男の学校に
行って来ました。

来年3月の卒業予定なので(順調なら・・・)
最後の学園祭です。

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相変わらずの収穫祭のポスターが
だかでかと掲げられています。
 
もちっと左には
来年お正月の箱根駅伝に出場する、
ポスターが・・・
嬉しいでしょうねェ。

予選会のドキュメントなんか見ると
つい、目頭があつくなってしまいます。

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入口で稲穂の入った
冊子をいただきます。

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裏表紙には
<ごみの分別にご協力下さい!!>
と、細かくごみを分けて
捨て方が説明されています。

ええ、もちろん協力させていただきます!

      ー つづく ー

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